Receta de Trufas Saladas

Alimentos Add comments

Trufas Saladas

Dificultad: Baja

Procesar la galletita, luego agregar los quesos, volver a procesar. Agregar pimienta y cognac o whisky a gusto (un toque). Hacer las bolitas, pasarlas por nuez y llevar a la heladera para que tomen frío.

Ingredientes

  • 200 grs de galletitas de agua (criollitas, sandwich, etc)
  • 100 grs de queso azul
  • 100 grs de pategrass
  • 100 grs de muzarella
  • c/n pimienta
  • c/n cognac o whisky
  • c/n nueces picadas

Como en casa a algunos no les gusta el queso azul lo suplanté por la misma cantidad de queso mantecoso y el pategrass por queso de rallar.

 

Aclaramos que la foto que ilustra la presente receta NO ES LA REAL. Como el ataque fue violento, no dió tiempo a tomar la que corresponde a esta receta. Prometemos que la próxima vez tendremos la cámara con sus pilas cargadas.

One Response to “Receta de Trufas Saladas”

  1. Martilla Says:

    Qué buenas !!!! las adoptaré…..

Leave a Reply

RSS de articulos RSS de los comentarios Iniciar sesión